Alat Analisis Ekstensibilitas Adonan Alat Ekstensometer Adonan Alat Uji Ketahanan Perpanjangan Adonan Mesin Uji Panjang Perpanjangan Adonan

Rincian produk

Extensometer adonan adalah instrumen pengujian yang dapat diandalkan untuk menentukan kepadatan gluten tepung dan efek perbaikan dari penyempurnaan tepung (penguat gluten).Ini mengukur ketahanan peregangan adonan dan panjang pereganganSebuah komputer menganalisis data yang dikumpulkan, menghasilkan kurva ekstensi, dan menghitung indikator seperti ekstensibilitas adonan, resistensi ekstensi, area kurva, dan rasio tarik,dengan demikian mengevaluasi kualitas tepung dan efek perbaikan dari penambah tepung. GB/T 35994-2018 GB/T 14615

Dengan menganalisis kurva ekstensi pada waktu pengujian yang berbeda, dapat membimbing jumlah penambah tepung yang rasional dan membimbing produksi roti, roti kukus, dan makanan lainnya,menentukan waktu pengujian yang tepat.

Pengukuran extensometer terhadap resistensi ekstensi adonan meninggalkan pengukuran gaya tuas mekanik tradisional dan mekanisme tarik mekanis.komputer mengumpulkan sinyal digital dan melakukan plot dan analisis data, yang menghasilkan pengukuran yang tepat dan akurat dengan keandalan dan reproduksi hasil pengujian yang baik. Berdasarkan hasil analisis pengujian, kualitas tepung dapat ditentukan,dan efek penyempurnaan penyempurnaan dalam tepung dapat ditentukan atau dianalisis, memandu jumlah penyempurnaan yang akan ditambahkan.

Karena instrumen pengujian ini meninggalkan pengukuran kekuatan tuas mekanik dan mekanisme menarik mekanis yang biasa digunakan dalam instrumen tradisional,pengukuran resistensi perpanjangan adonan dikonversi menjadi sinyal digital oleh sensor digital khususHasilnya, hasil tes lebih akurat dan dapat diandalkan, operasi lebih mudah, dan biaya yang lebih efektif.

Instrumen ini telah banyak digunakan di pabrik tepung, pabrik makanan, pembiakan benih dan promosi, penyimpanan biji-bijian dan departemen manajemen,dan departemen penelitian gandum dan minyak untuk kontrol kualitas dan penelitian ilmiah.

Karakteristik Instrumen

Menggunakan kinerja tinggi, sensor penimbang presisi tinggi untuk mengukur tegangan tegangan adonan, memastikan keandalan yang tinggi.

Komputer mengumpulkan dan menganalisis data dengan akurat dan cepat.

Kalibrasi titik nol otomatis oleh komputer, nyaman dan mudah digunakan.

Perangkat lunak pemrosesan data yang disertakan secara otomatis menganalisis data dan memberikan laporan analisis.

Memungkinkan perbandingan kurva ekstensi secara bersamaan untuk hingga 5 sampel.

Menghemat bahan habis pakai seperti kertas gambar dan pena.

Cetak laporan sesuai kebutuhan.

Hasil analisis (database) dalam format database Microsoft Access, yang dapat dengan mudah dilihat menggunakan Microsoft Access.

Penganalisis Ekstensibilitas Tepung Extensometer Tepung Tester Resistensi Ekstensi Lab Tepung Ekstensi Mesin Uji Panjang