วีสโกเมตร (viscometer) เป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการวัดกระแสและความแน่นของของเหลว ความแน่นของของเหลวจะส่งผลต่อการประพฤติของมันระหว่างการปั๊ม, ท่อ, หมักและเคลือบ

ดังนั้นการวัดความแน่นจึงมีประโยชน์สําหรับวัสดุที่หลากหลาย เช่นน้ํามัน,พลาสติก,สี,การเคลือบ,สารสอด,ผงปูน

การวัดส viscosity และคุณสมบัติการไหลก็มีประโยชน์ในการผลิตสินค้าผู้บริโภคทั่วไป เช่น อาหาร, เครื่องดื่ม, ยาสีฟัน, เครื่องสําอางและชมพู.

Viscometers are used to measure the viscosity and flow characteristics of liquids and have a wide range of applications where they can measure these characteristics across different substances and materials.

ตัวอย่างของการใช้งานดังกล่าว ได้แก่

• การติดตามความแน่นของยางมะเร็งและน้ํายาซิบในระหว่างการผลิตเครื่องปรุงอาหาร เพื่อให้แน่ใจว่าความสอดคล้องระหว่างชุด
• การวิเคราะห์ลักษณะการไหลของน้ํา เมื่อออกแบบระบบท่อสําหรับนม
• การวัดการไหลของน้ํามันมอเตอร์ในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน
• การทดสอบความแน่นของหมึกเครื่องพิมพ์ inkjet

ความแน่นมีความสําคัญในการเลื่อนเครื่องจักร หากความแน่นต่ําเกินไป จะมีการสัมผัสระหว่างส่วนประกอบภายในมากเกินไป ส่งผลให้เกิดการเสื่อมเสื่อมน้ํามันจะบังคับให้เครื่องทํางานหนักกว่าที่จะเอาชนะความต้านทานภายในของน้ํามันเองที่จะไหล.

ความแน่นคือการวัดว่าวัสดุจะทนต่อการเคลื่อนไหวได้ดีแค่ไหน เมื่อแรงถูกนํามาใช้มัน

ยกตัวอย่างเช่น ถ้าคุณกดท่อแป้งฟัน ปาสต้าจะออกจากปลายท่อได้ง่ายแค่ไหนความแน่น = ความเครียดในการตัด / ความเร็วในการตัด.

คุณจะแสดงผลจากสูตรนี้ในเซนติพาวเซ (cP) เซนติพาวเซ เท่ากับ 1 มิลลิปาสกัลวินาทีการวัดต่างกัน, ซึ่งเราจะอธิบายในรายละเอียดเพิ่มเติมในภายหลัง. ความเครียดการตัดเป็นแรงต่อหน่วยพื้นที่ที่จําเป็นในการเคลื่อนย้ายชั้นของเหลวหนึ่งเทียบกับอีกชั้น.อัตราการตัดเป็นตัววัดว่าชั้นเปลี่ยนเร็วแค่ไหน เมื่อมันเคลื่อนย้ายในส่วนของอีกชั้นหนึ่ง.

สําหรับของเหลวหลายชนิด ความเครียดที่ทําให้กระแสเป็นสัดส่วนกับอัตราการเปลี่ยนแปลงของความเครียดการตัด สําหรับของเหลวเฉพาะอย่างยิ่ง ในอุณหภูมิเฉพาะอย่างยิ่งค่าความตึงเครียดการตัด หารด้วยอัตราการตัดคือคงที่สถานนี้คือ viscosity ดินามิก หรือ viscosity เต็มที่ แต่คุณยังสามารถเรียกว่า viscosity ของวัสดุได้วิธีง่ายๆ ในการดูความแน่น คือการคิดว่ามันเป็นความหนาของของเหลวแต่เมื่อคุณมองดูของเหลวที่มีความหนาแน่นที่แตกต่างกัน วิธีที่ชัดเจนที่สุดที่จะอธิบายความแน่นคือความต้านทานต่อการไหล

สภาพการแปรรูปของวัสดุมีความสําคัญทั้งในการผลิตวัสดุและการใช้งานปลายของมัน

ความแน่นของวัสดุยังเป็นวัดอ้อมที่ใช้ได้ของคุณสมบัติของมัน เช่น น้ําหนักโมเลกุลและความหนาแน่น คุณสมบัติวัสดุเหล่านี้มีผลต่อลักษณะการไหลของวัสดุ

การวัด viscosity เป็นภารกิจสําคัญในการควบคุมคุณภาพและความสม่ําเสมอของชุด

การวัด viscosity ก็สําคัญเช่นกัน เพราะไม่ใช่น้ําทุกชนิดจะประพฤติในแบบเดียวกัน

โดยทั่วไปแล้ว มี 2 ประเภทคือ

• นิวตัน และ
• ไม่นิวตัน

นิวตันหมายถึงกฎของนิวตันเกี่ยวกับความแน่น ซึ่งเป็นสูตรที่ยอมรับในการวัดความแน่น ในของเหลวนิวตัน ความแน่นคงที่และไม่เปลี่ยนแปลงกับการเปลี่ยนแปลงในอัตราการตัดตัวอย่างทั่วไปของสารไหลของนิวตัน คือ น้ําและน้ํามันเครื่องยนต์.

อย่างไรก็ตาม ในของเหลวที่ไม่ใช่ของนิวตัน ความแน่นของเหลวจะเปลี่ยนแปลง

1. พลาสติก
2. พลาสติกเทียม
3. การหนาลงทางธาตุ
4. ติคโซโทรปี้
5. ยาขยาย

ตัวอย่างทั่วไปของของเหลวที่ไม่ใช่ของนิวตันคือเคชัพ ซึ่งจะบางขึ้นเมื่อคุณสั่นขวด เคชัพจะบางขึ้นเมื่อคุณสั่นขวด เพราะความแน่นของมันลดลงเมื่อความเครียดในการสั่นเพิ่มขึ้นคินีมาติกและความแน่นสมบูรณ์มี 2 วิธีการแสดงความแน่น

• ภาพยนตร์
• ราคาที่แน่นอน

คุณวัดความแน่นของของเหลว โดยดูความต้านทานในการไหลผ่านแรงโน้มถ่วงคุณกําหนดความแน่นของเหลวโดยการวัดความต้านทานของเหลวที่จะไหลผ่านภายใต้แรงภายนอก, พลังที่ควบคุมได้.ความแน่นของสอง viscosities ยังวัดแตกต่างกัน.หน่วยสําหรับ viscosity kinematic คือ centistokes (CSt).หน่วยสําหรับ viscosity สมบูรณ์แบบคือ centipoise (cP).

มีสองวิธีพื้นฐานในการวัดความแน่น: หรือวัตถุผ่านวัตถุที่ไม่เคลื่อนไหว หรือวัตถุไหลผ่านหรือผ่านวัตถุที่ไม่เคลื่อนไหวคุณบันทึกเวลาที่ใช้ในการดําเนินการ, ซึ่งวัดความต้านทานในการไหล

โดยใช้วิธีใดอย่างหนึ่งในสองวิธีนี้ มีวิสคอมเมตรหลายชนิด:

• คาปิเลอรี่ หรือแก้ว วิสโคเมตร
• เครื่องวัด viscometer การหมุน
• บอลตกและพิสตันตก viscometer
• วิสโคเมตรวัดความแน่นของนิวตัน

ยังมีเครื่องวัดระยะสําหรับวัดความแน่นที่ไม่ใช่ของนิวตัน และใช้ปารามิเตอร์หลายตัวทําเช่นนี้

อย่างที่เราเห็นแล้ว มีการใช้งานที่หลากหลายสําหรับ viscometers และ rheometers

• ปัจจัย อะไร ที่ คุณ ควร พิจารณา เมื่อ เลือก เครื่อง อุปกรณ์ สําหรับ การ วัด ความ กระชับ?
• คุณต้องการวัด viscosity แบบไหนครับ 絶対, kinematic หรือทั้งคู่
• คุณจะทํางานของคุณอยู่ที่ไหน ณ ห้องทดลอง ระหว่างเดินทาง หรือที่อื่น?
• วัสดุที่คุณต้องการวัดจะซับซ้อนหรือหลากหลายขนาดไหน?

โดยทั่วไป, เครื่องวัดน้ําสะอาดเป็นเครื่องมือที่มีความสามารถหลายประการและแพงกว่าเครื่องวัด viscometer, แต่เครื่องวัดน้ําสะอาดจะวัดของเหลวที่ไม่ใช่ของนิวตัน

ในส่วนของชนิดของเครื่องวัด viscometer และเครื่องวัด rheometer มีประเภทอุปกรณ์ทั่วไปหลายประเภท ซึ่งครอบคลุม:

• เครื่องวิสโคเมตรมือถือพกพา
• เครื่องวัดความแน่นของหลอดเลือดดําจากแก้ว
• เครื่องวิสโคเมตรหมุน
• เครื่องวัดอาการหักหักและอากาศ

วีสโกเมตรเป็นสิ่งจําเป็นในการปรับปริมาณความต้านทานการไหลในของเหลว มีผลต่ออุตสาหกรรมจากอาหารไปยังอากาศทันสมัย) ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมของเหลวและความต้องการความแม่นยําการควบคุมอุณหภูมิและการแก้ไขความหนาแน่นมีความสําคัญสําหรับการวัดที่แม่นยํา