Việc áp dụng các thiết bị phân tích kết cấu trong phân tích cơ khí của lá thuốc lá và kết cấu thuốc lá cắt tập trung chủ yếu vào việc xác định chính xác,kiểm tra định lượng các tính chất vật lý và cơ học của chúngCác tính chất này ảnh hưởng đáng kể đến việc đánh giá chất lượng lá thuốc lá, hiệu suất chế biến và công thức hỗn hợp thuốc lá.Các ứng dụng cụ thể của các máy phân tích kết cấu trong lĩnh vực này được phác thảo dưới đây:

Là nguyên liệu chính cho sản xuất thuốc lá, lá thuốc lá có các tính chất vật lý ảnh hưởng quyết định đến quy trình lưu trữ, hoạt động sản xuất,và chất lượng của sản phẩm cuối cùngLà một công cụ thử nghiệm tiên tiến,Máy phân tích kết cấu có thể mô phỏng các điều kiện căng thẳng và căng thẳng vật lý khác nhau để thực hiện phân tích toàn diện về tính chất cơ học của lá thuốc lá và thuốc lá cắt.

1. Kiểm tra độ mềm

   Nguyên tắc:Độ mềm đề cập đến khả năng của một vật liệu (dù sinh học hay không sinh học) để uốn cong dưới áp dụng lực; nó phục vụ như một thước đo khách quan về độ dẻo dai của vật liệu.

   Phương pháp:Máy phân tích kết cấu mô phỏng một hành động nắm bắt hoặc nén bằng cách sử dụng một đầu dò để nhấn vào lá thuốc lá.có thể tính độ mềm của lá thuốc láPhương pháp này cung cấp độ chính xác và khách quan cao hơn so với các kỹ thuật đánh giá cảm giác truyền thống.

   Ứng dụng:Tính mềm là một chỉ số chính về chất lượng lá thuốc lá, cho thấy mối tương quan đáng kể với chất lượng thị giác, tính chất vật lý và thành phần hóa học của lá.

2. Đo độ dính

   Nguyên tắc:Độ dính chủ yếu đề cập đến khả năng dính các chất macromolecular như chất lỏng nhớt hoặc chất béo bán lỏng phát ra từ bên trong các tế bào lá thuốc lá để dính vào bề mặt lá.

   Phương pháp:Một máy phân tích kết cấu được sử dụng để nén mẫu lá thuốc lá dưới áp suất cụ thể trong một thời gian đặt.và lực cần thiết để tách hoàn toàn đầu dò khỏi mẫu được đo; giá trị này đại diện cho độ dính của lá thuốc lá sau khi nén.

   Ứng dụng:Độ gắn kết liên quan chặt chẽ đến hàm lượng độ ẩm của lá thuốc lá và nhiệt độ môi trường xung quanh;nó thể hiện xu hướng tăng ban đầu và sau đó giảm khi các thông số này tăngPhân tích mối quan hệ giữa độ dính và các yếu tố này cung cấp dữ liệu để hỗ trợ việc thiết lập các thông số độ ẩm và nhiệt độ trong quá trình đập lá và sấy khô lại.

3. Đo lực thâm nhập, lực kéo và lực cắt

   Nguyên tắc:Lực thâm nhập, lực kéo và lực cắt đề cập đến các lực bên ngoài mà một lá thuốc lá có thể chịu được khi bị đâm, kéo dài,hoặc cắt ngang cho đến khi nó bị gãy dưới điều kiện độ ẩm cụ thể.

   Phương pháp:Các phép đo được thực hiện bằng cách sử dụng một máy phân tích kết cấu trong chế độ đâm, kéo và cắt.bằng cách chọn các đầu dò và thiết bị phù hợp và thiết lập tốc độ thử nghiệm và phạm vi dịch chuyển phù hợp, các thí nghiệm đâm, kéo hoặc cắt được thực hiện trên lá thuốc lá, và các đường cong lực-thời gian được tạo ra trong các thử nghiệm được ghi lại và phân tích.

   Ứng dụng:Lực thâm nhập, lực kéo và lực cắt là các chỉ số chính về độ dẻo dai và sức mạnh cấu trúc của lá thuốc lá.Kết quả thử nghiệm liên quan đến các tính chất cơ học này cung cấp dữ liệu hỗ trợ tối ưu hóa các thông số chế biến như những điều liên quan đến vỡ, kéo dài và cắt râu trong quá trình chế biến lá thuốc lá.

4. Phân tích cấu hình kết cấu (TPA)

   Nguyên tắc:TPA, còn được gọi là "thử nghiệm hai vết cắn", là một phương pháp được sử dụng rộng rãi để đánh giá kết cấu thực phẩm.cho phép phân tích các thông số kết cấu như độ cứng, sự gắn kết, nhai, và khả năng phục hồi.

   Phương pháp:TPA được thực hiện trên lá thuốc lá bằng cách sử dụng các đầu dò và các tham số thử nghiệm thích hợp.sự gắn kết, nhai, và khả năng phục hồi.

   Ứng dụng:TPA cho phép định lượng chính xác các tính chất vật lý của lá thuốc lá, cung cấp một cơ sở lý thuyết để đánh giá chất lượng, tối ưu hóa hiệu suất chế biến,và thiết kế hỗn hợp thuốc lá.

The application of texture analyzers to the mechanical analysis of tobacco leaves and cut tobacco has significantly enriched the scope of research into tobacco mechanics and enhanced the accuracy and objectivity of testingThông qua phân tích định lượng chính xác về tính chất cơ học của lá thuốc lá và thuốc lá cắt, hỗ trợ dữ liệu mạnh mẽ được cung cấp cho việc đánh giá chất lượng, tối ưu hóa chế biến,và thiết kế hỗn hợp thuốc lá.