AACC AOAC Texturômetro Máquina de ensaio de resistência de massas Analisador de textura para alimentos Produtos de carne Cosméticos

Texturômetro AACC AOAC Máquina de teste de resistência de massas analisador de textura para alimentos produtos cárneos cosméticos

1. Vantagens do produto

*1.1 O LR-517 é integrado com uma tela sensível ao toque HD de 8 polegadas 1024*768, que pode ser controlada diretamente por toque ou por mouse e teclado.

1.2 O LR-517 pode editar diretamente métodos experimentais, realizar aquisição de dados em alta velocidade, ler e salvar dados de teste, exibir curvas de medição, exibir, analisar, rastrear, armazenar e imprimir resultados de teste sem a necessidade de um computador externo.

1.3 O LR-517 possui uma aparência simples e prática com recursos avançados, sendo altamente adequado para pesquisa e desenvolvimento em laboratório, controle de processos de qualidade de produção ou monitoramento de amostragem no local, ensino, conferências remotas e outras ocasiões.

1.4 O LR-517 pode ser aplicado à análise de propriedades físicas de alimentos, produtos farmacêuticos, laticínios, produtos cárneos, cosméticos, produtos aquáticos, produtos de panificação, produtos de grãos e óleos, produtos de saúde, condimentos, géis, confeitaria, produtos frescos, frutas, vegetais e amostras de processamento de produtos agrícolas; a dureza, fragilidade, maciez, viscosidade, elasticidade, tenacidade, coesão, mastigabilidade, força de gelificação, resistência à tração, resistência à ruptura, resistência ao cisalhamento, resistência à compressão, resistência à penetração, características de fluência, características de relaxamento e outras propriedades físicas da amostra podem ser quantificadas.

1.5 O LR-517 permite a troca rápida e segura do sensor de força. Por meio da substituição do sensor de força, a faixa de detecção pode ser alterada e a análise de indução pode ser ajustada para se adaptar à análise de diferentes amostras.

*1.6 O LR-517 é equipado com um módulo de câmera HD integrado, que pode gravar todo o teste de amostras importantes e salvar a curva e os dados do teste de forma síncrona no banco de dados rastreável.

Texturômetro AACC AOAC Máquina de teste de resistência de massas analisador de textura para alimentos produtos cárneos cosméticos

2. Indicadores técnicos de hardware

*2.1 O LR-517 possui Wi-Fi 6 e Bluetooth 5.2 avançados integrados, oferece porta HDMI estendida, 4 portas USB 3.0 e porta serial COM industrial de nove pinos. O LR-517 fornece o máximo de interfaces periféricas completas possível, com o objetivo de permitir que seu texturômetro compartilhe o desenvolvimento em rede e estabeleça facilmente uma interconexão inteligente.

2.2 Capacidade do sensor de força: 20 kg (1, 2, 5, 10, 20, 25 kg, 50 kg opcionais)

2.3 Precisão da análise de força: 0,001 g (exibição síncrona em tempo real)

2.4 Erro de precisão de força: ≤±0,01% (fornece certificado original de verificação de precisão do sensor Shiquan)

2.5 Medição e calibração de precisão de força: Fornece interface de controle automático de medição e verificação, realiza automaticamente a medição e a calibração por meio de pesos-padrão e imprime o relatório de medição de forma autônoma, armazenando os dados na auditoria simultaneamente.

2.6 O instrumento possui múltiplas funções de proteção: frenagem de emergência, controle de limite superior e inferior, proteção contra sobrecarga do sensor de força (com configurações personalizáveis de aviso de sobrecarga) e criptografia de dados de detecção.

2.7 Faixa de deslocamento: (distância efetiva) 0~320 mm / 0~410 mm (duas opções disponíveis)

2.8 Precisão de resolução de deslocamento: 0,0001 mm (exibição síncrona em tempo real)

2.9 Velocidade de elevação e movimento: 0,01 mm/s ~ 40 mm/s

2.10 Precisão da velocidade de movimento: ≤±0,1%

2.11 Taxa de aquisição de dados: até 4800 conjuntos por segundo, selecionável após filtragem otimizada (240 sps, 480 sps, 960 sps, 2400 sps, 4000 sps)

2.12 Comprimento da haste de conexão da sonda: 80 mm, 100 mm, 120 mm... Múltiplas especificações disponíveis

2.13 Métodos de teste: (mais de uma dúzia de métodos de teste são fornecidos)

Compressão simples, teste cíclico, teste de retenção de compressão, teste de características de relaxamento, teste de características de fluência, teste de textura completa, teste de tração, teste de compressão, teste de compressão repetida, teste de flexão, teste de cisalhamento, teste de perfuração, teste de maciez de carne, teste de força de congelamento/gelificação, teste de carragena - gel de surimi - goma curdlan - força de ágar - gel hidrocoloide, teste de massas, teste de adesão, testes de módulo de compressão, módulo de elasticidade, etc. O software também suporta a adição rápida de modos de teste personalizados.

2.14 O algoritmo e o esquema de teste específicos do analisador de textura podem ser desenvolvidos e personalizados de acordo com as necessidades do cliente.

2.15 Dimensões: Comprimento 550 mm * Largura 320 mm * Altura 830 mm

2.16 Peso: cerca de 29 kg

3. Características técnicas do software

*3.1 Reprodução de teste: O software grava automaticamente todo o processo do teste (incluindo vídeo síncrono) e fornece recuperação inteligente por múltiplos métodos. A recuperação de dados, o traçado de curvas e a reprodução síncrona de vídeo podem ser realizados para rastrear qualquer período do teste, permitindo visualizar e analisar os detalhes do teste da amostra consultada.

3.2 O software pode exibir três tipos de curvas: força ~ tempo, força ~ distância e distância ~ tempo. As curvas podem ser escalonadas, redimensionadas, anotadas com texto ou símbolos, ter as cores alternadas automaticamente e ter os cálculos efetuados automaticamente para os pontos de dados relevantes e a área gráfica selecionada.

3.3 O software oferece gerenciamento hierárquico de permissões: (Nome de usuário + senha).

*3.4 O software pode selecionar simultaneamente 5 resultados de testes atuais ou históricos (curva de função, dados de medição, gravação de vídeo síncrona) para comparação e análise.

3.5 Interface de operação de software intuitiva: barra de menu, barra de ferramentas, barra de status, barra de exibição, caixa de curva; o processo experimental é claro e o botão de controle é prático e rápido.

3.6 O software possui poderosas funções de análise e exportação de resultados: pode gerar relatórios de teste em vários formatos de dados (Excel, Word, PDF) de forma rigorosa e objetiva, de acordo com as instruções.

*3.7 O sistema de software fornece uma unidade de programa para medição e verificação da precisão de detecção de força e da precisão de deslocamento por deformação, contando com funções de medição automática, correção automática e reparo automático.

3.8 O suporte técnico do software é robusto; os usuários podem encontrar dicas, rotinas, análises, métodos ou links necessários no menu suspenso da coluna "Ajuda" do software. Uma biblioteca com mais de 100 métodos de casos clássicos e 20 vídeos instrucionais práticos ajudará você a se tornar rapidamente um especialista em análise de propriedades físicas.

3.9 O software também oferece interface de controle em dois idiomas (chinês e inglês), com alternância em um único clique.

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4. Normas aplicáveis: