Teksturometr AACC AOAC, maszyna do badania wytrzymałości makaronu, analizator tekstury do żywności, produktów mięsnych i kosmetyków

Teksturometr AACC AOAC, maszyna do badania wytrzymałości makaronu, analizator tekstury do żywności, produktów mięsnych, kosmetyków

1. Zalety produktu

*1.1 Model LR-517 jest wyposażony we wbudowany 8-calowy ekran dotykowy HD 1024*768, którym można sterować bezpośrednio dotykowo lub za pomocą myszy i klawiatury.

1.2 LR-517 umożliwia bezpośrednią edycję metod badawczych, szybką akwizycję danych, odczyt i zapis danych testowych, wyświetlanie krzywych pomiarowych, wyświetlanie, analizowanie, śledzenie, przechowywanie i drukowanie wyników badań bez konieczności użycia zewnętrznego komputera.

1.3 LR-517 charakteryzuje się prostym i funkcjonalnym wyglądem oraz zaawansowanymi funkcjami, dzięki czemu doskonale nadaje się do prac badawczo-rozwojowych w laboratoriach, kontroli procesów jakościowych w produkcji, monitorowania pobierania próbek na miejscu, celów dydaktycznych, wideokonferencji i innych zastosowań.

1.4 LR-517 może być stosowany do analizy właściwości fizycznych próbek z przemysłu spożywczego, farmaceutycznego, mleczarskiego, mięsnego, kosmetycznego, produktów rybnych i owoców morza, wyrobów piekarniczych, produktów zbożowych i tłuszczowych, suplementów diety, przypraw, żeli, słodyczy, świeżych owoców i warzyw oraz produktów przetwórstwa rolnego. Umożliwia ilościowe określenie twardości, kruchości, delikatności/kruchości mięsa, lepkości, sprężystości, ciągliwości, spójności (kohezji), żuwalności, siły żelowania w stanie zamrożonym, wytrzymałości na rozciąganie, wytrzymałości na rozerwanie, wytrzymałości na ścinanie, wytrzymałości na ściskanie, wytrzymałości na penetrację, charakterystyki pełzania, charakterystyki relaksacji naprężeń oraz innych właściwości fizycznych próbki.

1.5 W urządzeniu LR-517 można szybko i bezpiecznie wymienić czujnik siły. Dzięki wymianie przetwornika siły można zmieniać zakres pomiarowy i czułość analizy, dostosowując urządzenie do badania różnych próbek.

*1.6 LR-517 posiada wbudowany moduł kamery HD, który pozwala na rejestrowanie całego przebiegu testu ważnych próbek oraz synchroniczne zapisywanie wykresu i danych testowych w identyfikowalnej bazie danych.

Teksturometr AACC AOAC, maszyna do badania wytrzymałości makaronu, analizator tekstury do żywności, produktów mięsnych, kosmetyków

2. Parametry techniczne sprzętu

*2.1 LR-517 posiada wbudowane zaawansowane moduły Wi-Fi 6 i Bluetooth 5.2, port rozszerzeń HDMI, 4 złącza USB 3.0 oraz przemysłowy 9-pinowy szeregowy port COM. LR-517 oferuje maksymalnie kompletny zestaw interfejsów peryferyjnych, umożliwiając pracę teksturometru w sieci i łatwe tworzenie inteligentnych połączeń.

2.2 Zakres czujnika siły: 20 kg (opcjonalnie 1, 2, 5, 10, 20, 25 kg, 50 kg)

2.3 Dokładność analizy siły: 0,001 g (synchroniczne wyświetlanie w czasie rzeczywistym)

2.4 Błąd dokładności pomiaru siły: ≤±0,01% (dostarczany z oryginalnym certyfikatem weryfikacji dokładności czujnika Shiquan)

2.5 Pomiar i kalibracja dokładności siły: Zapewnia automatyczny interfejs kontrolny pomiaru i weryfikacji, automatycznie przeprowadza pomiar i kalibrację przy użyciu standardowych odważników wzorcowych oraz samodzielnie drukuje raport z pomiarów; dane są jednocześnie zapisywane w ścieżce audytu.

2.6 Przyrząd posiada liczne funkcje zabezpieczające: zatrzymanie awaryjne, kontrolę górnego i dolnego limitu, zabezpieczenie przed przeciążeniem czujnika siły (możliwość dostosowania ustawień ostrzeżeń o przekroczeniu limitu), szyfrowanie danych pomiarowych.

2.7 Zakres przesuwu: (droga robocza) 0~320 mm / 0~410 mm (dwa warianty do wyboru)

2.8 Dokładność rozdzielczości przesuwu: 0,0001 mm (synchroniczne wyświetlanie w czasie rzeczywistym)

2.9 Prędkość podnoszenia i przesuwu: 0,01 mm/s ~ 40 mm/s

2.10 Dokładność prędkości przesuwu: ≤±0,1%

2.11 Częstotliwość próbkowania danych: do 4800 zestawów na sekundę, wybieralna po zoptymalizowanej filtracji (240 sps, 480 sps, 960 sps, 2400 sps, 4000 sps)

2.12 Długość trzpienia mocującego sondy: 80 mm, 100 mm, 120 mm... Dostępnych wiele specyfikacji

2.13 Metody badawcze: (dostępnych kilkanaście metod testowych)

Pojedyncze ściskanie, test cykliczny, test utrzymania nacisku, test charakterystyki relaksacji, test charakterystyki pełzania, pełny profil tekstury (TPA), próba rozciągania, próba ściskania, test zginania, próba ścinania, test nakłuwania (przebicia), test kruchości mięsa, test siły żelowania, test żelu karagenowego / surimi / gumy curdlan / agaru / hydrożeli, test makaronu, test adhezji, moduł ściśliwości, testy modułu sprężystości itp. Oprogramowanie obsługuje również szybkie dodawanie niestandardowych trybów testowych.

2.14 Szczegółowy algorytm i schemat pomiarowy analizatora tekstury można opracować i dostosować do indywidualnych potrzeb klienta.

2.15 Wymiary: długość 550 mm * szerokość 320 mm * wysokość 830 mm

2.16 Waga: około 29 kg

3. Właściwości techniczne oprogramowania

*3.1 Odtwarzanie testu: Oprogramowanie automatycznie rejestruje cały przebieg testu (w tym synchroniczne wideo) i oferuje inteligentne wyszukiwanie wielometodowe. Możliwe jest odzyskiwanie danych, generowanie wykresów i synchroniczne odtwarzanie wideo w celu prześledzenia dowolnego momentu testu oraz przeglądania i analizowania szczegółów badania wybranej próbki.

3.2 Oprogramowanie może wyświetlać trzy rodzaje krzywych: siła – czas, siła – droga oraz droga – czas. Wykresy można skalować, opatrywać adnotacjami tekstowymi lub symbolami, automatycznie zmieniać kolory oraz przeprowadzać automatyczne obliczenia dla odpowiednich punktów danych i wybranego obszaru wykresu.

3.3 Oprogramowanie zapewnia hierarchiczne zarządzanie uprawnieniami: (nazwa użytkownika + hasło).

*3.4 Oprogramowanie pozwala na jednoczesny wybór 5 bieżących lub historycznych wyników testów (krzywa funkcyjna, dane pomiarowe, synchroniczne nagranie wideo) do porównania i analizy.

3.5 Przyjazny interfejs użytkownika oprogramowania: pasek menu, pasek narzędzi, pasek stanu, pasek wyświetlania, pole wykresu; przebieg eksperymentu jest czytelny, a przyciski sterujące zapewniają wygodną i szybką obsługę.

3.6 Oprogramowanie posiada zaawansowane funkcje analizy i eksportu wyników: może generować raporty z testów w różnych formatach danych: Excel, Word, PDF, ściśle i obiektywnie według wskazówek.

*3.7 System oprogramowania zawiera moduł programowy do pomiaru i weryfikacji dokładności wykrywania siły oraz dokładności przesunięcia deformacji: posiada funkcje automatycznego pomiaru, automatycznej korekty i automatycznej naprawy.

3.8 Rozbudowane wsparcie techniczne oprogramowania: użytkownicy mogą znaleźć wszelkie potrzebne wskazówki, procedury, analizy, metody lub łącza w menu rozwijanym w sekcji „Pomoc”. Baza ponad 100 klasycznych metod badawczych i 20 praktycznych filmów instruktażowych pozwala szybko stać się ekspertem w analizie właściwości fizycznych.

3.9 Oprogramowanie oferuje również dwujęzyczny interfejs sterowania (chiński i angielski) przełączany jednym kliknięciem.

Maszyna do badania wytrzymałości makaronu AACC AOAC, analizator tekstury do żywności, produktów mięsnych, kosmetyków

4. Obowiązujące normy: